Вкусное домашнее мороженое

Вкусное домашнее мороженое

В нашем регионе сейчас безумно жарко, что спасаться от жары можно или имея дома или на работе кондиционер, или постоянно ходя в душ. Кондиционер у нас есть, но захотелось чего-то вкусного, охлаждающего и по летнему холодного, бодрящего. Я попробовала сделать вкусное домашнее мороженое. Получилось отменно, сладенько, более натурально, вкусно и очень освежающе и охлаждающе. Готовится очень просто…

Ингредиенты:

  • Сливки 20%-25% — 350 мл;
  • Сгущенное молоко — 350 мл.

Приготовление:

1. Сливки выливаем в мерный стаканчик и взбиваем насадкой венчиком блендера или можно миксером. До появления стойкой пены, то есть минуты 2-3 хватит.

2. Открываем сгущенное молоко и аккуратно вливаем в сливки, но обязательно мешая всё миксером или венчиком до однородной массы.

3. Получившуюся массу разливаем по одноразовым стаканчикам (может быть у Вас есть какие-нибудь формочки- тут нет разницы, лишь бы тара выдержала заморозку).

4. Наши стаканчики ставим в морозилку до застывания, а это примерно 3-4 часа. И наше вкусное домашнее мороженое готово к употреблению!

Время приготовления 10 минут+ заморозка, количество порций 5. Приятного аппетита!

P.S. Дорогие читатели, делимся комментариями к рецепту, мыслями по приготовлению и опытом!

Автор Анастасия 229 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

4 Комментарий на "Вкусное домашнее мороженое"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Людмила
Гость

И всё? Так просто, пойду делать мороженое, я его обожаю 🙂

Лидия
Гость

Простой и вкусный рецепт мороженого, спасибо. У нас сейчас тоже стоит жара, поэтому мороженое делаю часто. Попробую ваш рецепт.

wpDiscuz