Творожный пирог

Творожный пирог

Я уже рассказывала о творожном пироге, но он был приготовлен в мультиварке. На сей раз я приготовила совершенно другой творожный пирог. Интересный и простой рецепт, который доступен и прост. А творожный пирог получается очень нежным, вкусным, мягким, и очень вкусным.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин — 200 гр;
  • Мука — 2 стакана;
  • Сахар — 2 не полных стакана;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Сода — на кончике ножа;
  • Творог — 400 гр;
  • Яйца — 5 яиц;
  • Ванилин — по вкусу;
  • Изюм — по вкусу.

tvorozhnyiy-pirog

 

Приготовление:

1. Сливочное масло или маргарин оставить размягчаться при комнатной температуре.

2. К мягкому маргарину или сливочному маслу добавляем муку, сахар, разрыхлитель. Всё перемешиваем до консистенции крошек. Это будет наша посыпка на творожный пирог.

tvorozhnyiy-pirog

 

3. Теперь готовим начинку: взбиваем яйца, добавляем сахар и творог, всё хорошо взбиваем.

tvorozhnyiy-pirog

tvorozhnyiy-pirog

4. Форму для выпечки немного смазываем сливочным маслом.

5. Выкладываем половину теста.

6. Выложить всю начинку и посыпать мучной крошкой.

7. Выпекать творожный пирог в предварительно разогретой до температуры 180 градусов в  духовке 30-45 минут. Следить, чтобы не подгорел — как станет румяным и появится вкусный аромат, значит пирог готов.

tvorozhnyiy-pirog

8. Остудить пирог и порезать на кусочки.

tvorozhnyiy-pirog

Время приготовления 1 час, количество порций 6-8. Приятного аппетита.

P.S. Дорогие читатели, делимся комментариями к рецепту, мыслями по приготовлению и опытом!

Автор Анастасия 242 Articles

Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

6 Комментарий на "Творожный пирог"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Валентина
Гость

Спасибо огромное автору за рецепт! Быстро, вкусно и очень просто!Муж оценил пирог (ему не вся выпечка нравится),пирог очень нежный , мягкий внутри, А сверху обалденная корочка)))
Запекала 35 минут)

Светлана
Гость

Пирог получается вкусный. Мне очень нравится простота в приготовлении. Такие рецепты я обожаю. Спасибо Анастасии.

Алевтина
Гость

Творожные пироги всегда вкусные. Рецепт действительно простой, попробую сделать в выходной. Из-за небольшого количества продуктов пирог получается не дорогой.

wpDiscuz