Тушеный картофель

Очень люблю картофель за его универсальность, как его не приготовишь всё всегда получается вкусным. Тушеный картофель — это очень вкусное блюдо с разнообразными рецептами приготовления. А расскажу я Вам о приготовлении тушеного картофеля в мультиварке.  Ингредиенты:

• Свинина — 500 гр;
• Картофель — 500 гр;
• Морковь (большая) — 1 шт;
• Репчатый лук — 1 головка;
• Вода — 1,5 л.;
• Специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель, морковь и репчатый лук помыть и очистить.

2. Свинину моем, режем небольшими кусочками и отправляем в чашу мультиварки.

3. Режем овощи: морковку не крупно, репчатый лук полукольцами, а картофель порезать крупными кубиками и всё отправляем все в чашу мультиварки.

4. Нарезанные овощи и мясо заливаем водой в количестве полтора литра.

5. Добавляем соль и перец, можно травы, зелень. Перемешиваем. И ставим на режим «Тушение» на 1 час.

Время приготовления 1 час 20 минут, количество порций 6. Приятного аппетита.