Торт из печенья без выпечки

Быстро приготовления вкусных тортиков и без выпечки сейчас в ежедневной суете просто выход. И быстро и очень вкусно. Для приготовления нам нужно:

  • Печенье — 500 гр;
  • Творог — 220 гр;
  • Сметана — 220 гр;
  • Сахар — 3 ст. л. ;
  • Брусника — 50 гр;
  • Кофе — 2 ст. л. ;
  • Какао — 3-4 ст. л. ;
  • Шоколадка — 1/3 часть (для украшения).

Приготовить вкусный тортик из печенья очень просто. Сначала завариваем кофе с одной столовой ложкой сахара и даём немного остыть, а в этот момент просто смешиваем творог, сметану, какао, оставшийся сахар. Получившуюся массу взбиваем миксером. Промываем бруснику. Берём или блюдо или форму в которой будет тортик.

 

Пока что мы делали пропитку для тортика кофе уже должен был остыть, все начинаем. Берём одну печеньку и быстрым движением макаем в кофе и укладываем в форму, так чтобы было минимум расстояния между печеньками по возможности. Если же просветы всё — таки появились, то размельчаем печенье и засыпаем.

Выкладываем наш крем тонким слоем и сверху посыпаем небольшим количеством брусники, ей не должно быть много, так как нужно добиться слегка нейтрального вкуса кислинки.

Затем точно так же макая быстро в кофе печенье укладываем последующие слои тортика. У меня получилось три слоя. Можно сделать больше. Последний слой не украшаем брусникой, а трем шоколадку и посыпаем наш тортик шоколадной крошкой. Сначала тортик оставляем в теплом месте на 30 минут, затем ставим в холодильник на 2 часа. Тортик готов. Время приготовления 3 часа, количество порций 6. Приятного аппетита.

Автор Анастасия 229 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of
avatar
wpDiscuz