Салат «Оливье»

Да, есть и новые рецепты вкусных салатиков, но не стоит забывать о классическом салате «Оливье». Я как никто другой наверное люблю именно салат Оливье и не потому что он у меня ассоциируется с новым годом, а потому что просто, вкусно и очень сытно.  Готовится хоть и достаточно долго, пока овощи отваришь, но это стоит того. На моём сайте можно найти ещё один простой и вкусный салатик.

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса — 200 гр;
  • Картофель — 4 шт;
  • Морковь — 2 шт;
  • Яйца — 2 шт;
  • Консервированный горошек — 1 небольшая баночка;
  • Майонез — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

salat-olive

Приготовление:

Перед тем как начать готовить салат, нам необходимо отварить картофель, морковь, яйца до готовности. Я в своём рецепте не использую репчатый лук (по личным соображениям), а так ещё и в состав салата входит репчатый лук.

Как только от варятся овощи и яйца — их остужаем и очищаем. Режем на небольшие кубики и овощи, и вареную колбасу, добавляем консервированный горошек. Все ингредиенты складываем в чашу или кастрюльку, в которой было бы легко перемешивать наш салатик.

salat-oliveСолим, перчим, заправляем майонезом и всё тщательно перемешиваем. И наш салат готов.

Время приготовления 20 минут + 30 минут варка овощей и яиц, количество порций 5-6. Приятного аппетита.

salat-olive

Автор Анастасия 229 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

4 Комментарий на "Салат «Оливье»"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Алекс
Гость

Настя, это тоже одно из любимых моих блюд, жаль только возни много, хотя и просто готовится — надо жениться срочно.

Retsept.Info
Гость

Салат Оливье занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе. Во-первых, рецепт салата Оливье очень прост, его не забудешь, во-вторых, готовится салат легко и просто. Лично у меня не обходится ни один праздник без этого блюда.

wpDiscuz