Салат Августовский

Как же я люблю август -месяц и не только из-за дня рождения, но из-за даров природы дачной. Ведь столько вкусного вырастает и начинает продаваться в магазинах: арбузики, дыньки, зелень, пекинская капусточка с дачи. Совсем недавно я думала о том, что хочется чего-то полезного и свежего под стать летнему периоду, как раз августу-месяцу, когда уже появляются все овощи, зелень. Поэтому был придуман салат Августовский. Полезный, ароматный, свежий и очень простой, но правда с сервелатом, но его можно и не добавлять и тогда получится не чуть не хуже, чем с сервелатом. А вообще я очень люблю простые салатики, когда нарезал и все перемешал…

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 100 гр;
  • Сервелат — 200 гр;
  • Томаты — 2 шт;
  • Огурцы — 4 шт;
  • Петрушка — 1 пучок ( по вкусу);
  • Руккола — 1 пучок (по вкусу);
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Майонез — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

salat-avgustovskiy

Приготовление:

1. Рукколу и петрушку помыть, порезать и выложить в глубокую салатницу.

2. Порезать огурцы и томаты, добавить овощи к зелени.

salat-avgustovskiy

3. Добавляем нарезанный кубиками сервелат к овощам.

salat-avgustovskiy

4. Добавляем чеснок, пекинскую капусту, майонез, специи и всё перемешиваем тщательно. Салат Августовский готов. Всё просто, не так ли?

salat-avgustovskiy

Рекомендую салатики:

  1. Салат весенний с капустой и огурцом

Время приготовления 20-30 минут, количество порций 4-5. Приятного аппетита.

P.S. Дорогие читатели, делимся комментариями к рецепту, мыслями по приготовлению и опытом!

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.
Автор Анастасия 272 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 27 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

2 Комментарии

  1. Еще бы этот салат положить в булочку, закинуть туда катлетку или сосиски и получится офигенный бутерброд_)

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*