Рождественский салат

Вот и подходит к концу 2017 год. И хотелось бы пожелать всего самого вкусного моим читателям и начать уже готовиться к Рождеству. Новый салатик придумала специально к празднику. Простой и вкусный, а так же с фруктами и куриным филе, что очень питательно и вкусно. Конечно салат очень нежный, более женский, но есть и курица…Для мужчин. Рождественский салат — это мое смелое решение…Ведь ингредиенты очень разные.

Ингредиенты:

  • Айва — 1 шт.;
  • Бразильское манго — 1 шт.;
  • Консервированный ананас — 2 кольца;
  • Куриное филе — 3 шт.;
  • Грецкие орехи — 30 гр;
  • Руккола — 10 гр;
  • Майонез — для заправки;
  • Специи — по вкусу.

rozhdestvenskiy-salat

Приготовление:

1. Куриное филе отварить до готовности — остудить. Режем на кусочки и выкладываем в салатник.

2. Айву очищаем от кожицы и нарезаем на кубики небольшого размера отправляем в салатник.

3. Манго должно быть именно бразильским, а не тайским иначе совсем сильно сладко получится, а надо,чтобы с кислинкой. Манго очищаем и режем, добавляем к курице и айве.

rozhdestvenskiy-salat

 4. Добавляем майонез, специи по вкусу. И конечно же мелко порубленную рукколу  и перемолотый грецкий  орех.

rozhdestvenskiy-salat

5. Все перемешиваем и налетаем! Рождественский салат готов! Милости прошу к столу пробовать мой авторский салатик…

Время приготовления 45 минут, количество порций 6-7. Приятного аппетита.

P.S. Дорогие читатели, делимся комментариями к рецепту, мыслями по приготовлению и опытом!

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.
Автор Анастасия 272 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 27 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

1 Kомментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*