Печенье «Крошка» с вареньем

Печенье "Крошка" с вареньем

В последнее время печенье «Крошка» с вареньем мне стала всё больше нравится. Готовится быстро, получается вкусным, можно использовать не только варенье в качестве начинки, но и джем или вообще творог.

     Ингредиенты:

  • Маргарин — 1 пачка;
  • Яйца — 2 шт;
  • Сахар — 1/2 стакана;
  • Мука — 4 стакана;
  • Сода — 1/2 ст. л.;
  • Соль — на кончике ножа;
  • Варенье — по вкусу.

Приготовление:

1.В глубокую миску высыпаем сахар, разбиваем яйца и всё взбиваем.

pechene-kroshka-s-varenem

2. Маргарин необходимо поставить в микроволновку для того, чтобы он принял жидкую форму и вливаем в сахар и яйца.

pechene-kroshka-s-varenem pechene-kroshka-s-varenem

3. В получившуюся массу добавляем 1 стакан муки, всё перемешиваем и добавляем ещё 1 стакан муки. И вымешиваем тесто на столе, предварительно насыпав муки.

pechene-kroshka-s-varenem pechene-kroshka-s-varenem

4. Когда тесто готово, то мысленно делим его на три части, и одну часть из трёх отрезаем, кладём в пакетик, и отправляем в морозилку минут на 30-40.

5. Тесто, которое осталось раскатываем скалкой на противне (смазывать не надо маслом).

pechene-kroshka-s-varenem

6. На тесто выкладываем варенье, написала я по вкусу, но много тоже выкладывать не стоит, будет слишком приторно. Варенье распределяем по всему тесту равномерно.

pechene-kroshka-s-varenem

7. Тесто достаём из морозилки и трём на крупной терке.

pechene-kroshka-s-varenem

8. Натёртое тесто выкладываем на варенье и ставим запекаться в духовку на 20 минут и при температуре 200 градусов.

pechene-kroshka-s-varenem

Время приготовления 1 час 20 минут, количество порций 8-10. Приятного аппетита.

Автор Анастасия 239 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

2 Комментарий на "Печенье «Крошка» с вареньем"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Алексей Полинаров
Гость

Ммм, какие вкусные печенюшки, очень хочу! 🙂

wpDiscuz