Омлет на молоке

Омлет на молоке

Омлет на молоке уже стал настолько разнообразным завтраком, с чем его только не готовят. Но сейчас я хочу рассказать о классическом омлете на молоке. Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт;
  • Молоко — 80 мл;
  • Сливочное масло — 10 гр;
  • Специи — по вкусу.

omlet-na-moloke

Приготовление:

1. В глубокую тарелку разбиваем яйца и солим, хорошо взбиваем вилочкой, добавляем молоко.

2. Сливочное масло добавляем на сковороду и ждём когда оно полностью растопится.

omlet-na-moloke

3. Получившуюся молочно-яичную смесь выливаем на сковороду и сразу же накрываем крышкой. Через 3-5 минут на сильном огне, омлет должен быть не жидким и вот тогда можно переворачивать.

omlet-na-moloke omlet-na-moloke

4. Жарим до готовности, то есть ещё 2 минуты и перекладываем аккуратно на тарелку. Можно посыпать зеленью.

Время приготовления 15 минут, количество порций 2. Приятного аппетита.

 

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.
Автор Анастасия 272 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 27 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

4 Комментарии

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*