Лаваш с корейской морковкой

Лаваш с корейской морковкой — это очень вкусная закуска как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Готовится быстро, получается очень необычно и вкусно. Для приготовления нам понадобится:

  • Лаваш — 1 шт;
  • Корейская морковка — 500 гр;
  • Сыр твёрдый — 400 гр;
  • Майонез — 80 гр.

Приготовить такую закуску не сложно. Обычно я покупаю один лаваш и режу на три части и у меня из этого количества получается три рулетика. Для приготовления советую тоже разрезать лаваш, а то рулет будет огромных размеров. Для праздничного стола я всегда делаю два небольших рулета, потому что, если накрутить большой рулет, то это уже будет и не красиво и не закуска для праздника, а полноценное блюдо. Поэтому в первые два лаваша я всегда кладу небольшое количество начинки.

Берем лаваш и раскладываем его на столе, на него нужно налить немного майонеза и весь его размазать. Затем предварительно натёртый сыр на крупной тёрке — выкладываем на майонез. И потом уже немного корейской моркови, только так, чтобы начинка была не только в середине, но и по бокам. И закручиваем аккуратно лаваш в рулет.

Получившийся рулет необходимо поместить или в пакетик или завальцевать пищевой пленкой и положить в холодильник на тридцать минут. Затем нарезать на кусочки и выложить на блюдо. Время приготовления 40 минут, порций 6-8. Приятного аппетита.

 

 

 

 

 

 

Автор Анастасия 242 Articles

Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

4 Комментарий на "Лаваш с корейской морковкой"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Галина
Гость

Лаваш с разными начмнками часто на даче готовлю.

Светлана
Гость

Очень аппетитно. Супер!

wpDiscuz