Картофельные котлеты с сыром

Довольно часто у нас остаётся картофельное пюре, так как его готовим много, и постоянно думаю, что же из него такого приготовить…Вот один из вариантов: картофельные котлеты с сыром. Когда картофельное пюре осталось и сыр есть в холодильнике, то блюдо напрашивается само собой- котлеты и только котлеты! Готовятся очень быстро, а получается вкусно и даже не скажешь, что картофельное пюре вчерашнее ( или позавчерашнее). Количество ингредиентов писать не буду, потому что остаться может мало или наоборот много картофельного пюре, поэтому  количество ингредиентов индивидуально.

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре;
  • Твердый сыр (любой какой есть, хоть колбасный);
  • Панировка (любая, хоть для курицы, хоть обычная домашняя из сухариков).

kartofelnyie-kotletyi-s-syirom

Приготовление:

1. Картофельное пюре берем в руку, формируем плоскую лепешку, и укладываем сыр, который предварительно необходимо порезать на прямоугольные полоски небольшой ширины и длины.

2. Формируем картофельные котлетки так, чтобы сыр оказался внутри, затем обваливаем в панировке до тех пор пока вся котлетка не будет в панировке полностью без пробелов.

kartofelnyie-kotletyi-s-syirom

3. Выкладываем на противень (можно смазать небольшим количеством растительного масла, я никогда не смазываю) и ставим в духовку на 10-15 минут на температуру 150-180 градусов.

kartofelnyie-kotletyi-s-syirom

Время приготовления 30 минут, количество порций зависит от количества картофельного пюре. Приятного аппетита.

P.S. Дорогие читатели, делимся комментариями к рецепту, мыслями по приготовлению и опытом!

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.
Автор Анастасия 272 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 27 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

4 Комментарии

    • Такие котлетки отлично сочетаются с любым салатиком, что мне в них нравится ещё больше:)Присоединиться к обсуждению

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*