Картофельные котлеты с крабовыми палочками

Картофельные котлеты с крабовыми палочками

Я  довольно — таки часто готовлю картофельные котлеты с крабовыми палочками. Получается блюдо очень вкусным, к тому же к нему не требуется гарнир. Готовятся достаточно быстро, не требует специальной подготовки, чтобы приготовить данное блюдо.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг;
  • Морковь — 2 шт;
  • Крабовые палочки — 100 гр;
  • Твёрдый сыр — 80 гр;
  • Панировка (или мука) — 70 -100 гр;
  • Растительное масло — для обжаривания;
  • Специи -по вкусу.

kartofelnyie-kotletyi-s-krabovyimi-palochkami

 Приготовление:

1. Очищаем картофель и ставим его вариться до готовности, конечно же подсолив.

2. Пока картофель варится, то необходимо почистить и натереть морковь на мелкой тёрке.

3. Трём сыр на мелкой тёрке.

4. Из сваренного картофеля делаем пюре с помощью специальной картофельной мялки. Картофельное пюре не должно быть жидким (но я в этот раз сделала жидкое).

kartofelnyie-kotletyi-s-krabovyimi-palochkami

5. К получившемуся картофельному пюре добавляем натёртый сыр, морковь и порезанные крабовые палочки. Всё тщательно перемешиваем.

kartofelnyie-kotletyi-s-krabovyimi-palochkami

6. Когда всё будет тщательно перемешано, то формируем котлетки, обваливаем к панировке или в муке (кто что больше любит) и обжариваем с двух сторон на сковороде на растительном масле.

kartofelnyie-kotletyi-s-krabovyimi-palochkami kartofelnyie-kotletyi-s-krabovyimi-palochkami

7. Картофельные котлеты с крабовыми палочками готовы. Подавать можно с любым любимым соусом.

kartofelnyie-kotletyi-s-krabovyimi-palochkami

Время приготовления 1 час 20 минут, количество порций 10. Приятного аппетита.

Средний рейтинг
0 из 5 звезд. 0 голосов.
Автор Анастасия 272 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 27 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

8 Комментарии

  1. Очень интересный рецепт. Никогда не пробовала такие котлеты, но выглядят они очень аппетитно. Так что обязательно приготовлю. Спасибо.

  2. Настя, почти всегда пробуем приготовить что-то по новым рецептам и Ваши аппетитные котлеты с крабовыми палочками оказалось таковым блюдом – спасибо!

  3. Привет, Настя! Интересные котлетки и уверен, что вкусные! кому бы заказать, чтоб сделали такие, наверное, придётся самому попробовать готовить, здесь всё так доступно и подробно объясняется, что даже мне понятно всё! Спасибо!

  4. Ой как интересно. Оригинально и сытно. Обязательно приготовлю. Ваши подробные рецепты просто чудо.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*