Какая окрошка вкуснее: кубиками или в тёрку?

kakaya-okroshka-vkusnee-kubikami-ili-v-tyorku

Доброго времени суток, дорогие читатели!:)

Изначально ещё в самом детстве я совершенно не любила окрошку, ведь помните её делали на домашнем резком квасе, помните? Ну, какому ребёнку это может понравиться? Я выросла и производители подсуетились, естественно начали производить вкусненький квас, что окрошку я стала любить настолько сильно…Всю жизнь готовила окрошку кубиками и никогда не задумывалась о том, что окрошку можно приготовить в тёрку. Но муж начал утверждать, что окрошка в тёрку вкуснее. И тут вопрос: «Какая окрошка вкуснее: кубиками или в тёрку?»

Окрошка кубиками .

Готовится очень быстро, не нужно все тереть, хотя достаточно спорный вопрос. Когда ешь окрошку кубиками, то чувствуешь и картофель, и яйцо, и колбасу. Вкус не всегда может быть однородным, так как можно ложкой зачерпнуть больше картофеля, чем огурца, например, или наоборот. Я всегда готовила такую, мне нравилась, пока я не попробовала окрошку в тёрку.

kakaya-okroshka-vkusnee-kubikami-ili-v-tyorku

Окрошка в тёрку.

Окрошка в тёрку готовится чуть подольше, но зато какое переплетение вкусов и ароматов. Тру обычно на крупной терке на блендере, получается раза в два быстрее, а сама окрошка сочнее. Плюс такой окрошки в том, что все ингредиенты попадают на ложку так или иначе и не получается того, что Вы съедите одну картошку или колбасу, вкус будет равномерным, насыщенным. Хотя в тоже время окрошка в тёрку как кашка, не каждому это может понравится, что жевать нужно не много.

kakaya-okroshka-vkusnee-kubikami-ili-v-tyorku

В итоге я могу посоветовать попробовать окрошку и кубиками, и в тёрку. Думаю, что каждый выберет всё то что ему понравится, и что он больше всего любит. Надеюсь, что я ответила на вопрос: «Какая окрошка вкуснее: кубиками или в тёрку?»

Экспериментируйте и пробуйте, что-то новенькое.

P.S. Дорогие читатели, делимся комментариями к рецепту, мыслями по приготовлению и опытом!

Автор Анастасия 229 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Notify of
avatar
wpDiscuz