Фаршированные помидоры сыром

Фаршированные помидоры сыром

Очень часто задумываюсь о приготовлении чего-то новенького и вкусненького, при том, чтобы это было из овощей. Поэтому я решила приготовить фаршированные помидоры сыром. Готовится очень быстро, а получается очень ароматно, вкусно.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 шт;
  • Сыр — 50 гр;
  • Майонез — 2-3 ст. л.;
  • Чеснок — 4-5 зубчиков;
  • Прованские травы или орегано (можно тимьян) — по вкусу.

farshirovannyie-pomidoryi-syirom

Приготовление:

1.Помидоры нужно помыть, подсушить . Срезать верхушку помидора со стороны плодоножки. Убрать внутренности (семена) с помощью ножичка и ложечки. Самое главное всё сделать аккуратно, чтобы не повредить донышко помидора. Отставляем, и делаем фарш.

farshirovannyie-pomidoryi-syirom

2. Твёрдый сыр (можно взять любой любимый, у меня всегда только «Витязь») натереть на мелкой тёрке, чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к сыру.

farshirovannyie-pomidoryi-syirom

3. Мякоть из помидора режем на средние кусочки и добавляем в сыр с чесноком, добавляем в фарш майонез и травы, которые только душе угодны, но лучше всего выбрать только один вид, если это орегано, то только орегано. Всё тщательно перемешиваем.

farshirovannyie-pomidoryi-syirom

4. Фаршируем помидоры с горкой и выкладываем на блюдо, если помидорка не стоит , то можно срезать донышко и поставить на блюдо.

farshirovannyie-pomidoryi-syirom

Время приготовления 10 минут, количество порций 2. Приятного аппетита.

Автор Анастасия 229 Articles
Меня зовут Анастасия. Мне 26 лет. Я очень сильно люблю готовить и даже придумывать рецепты. На сайте выкладываю только рецепты, которые сама приготовила:)

Отправить ответ

2 Комментарий на "Фаршированные помидоры сыром"

Notify of
avatar
Sort by:   newest | oldest | most voted
Светлана
Гость

Идеальная закуска. Быстро приготовить, приятно угостить гостей.

wpDiscuz